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碱不落**胚芽米为什么黄黄的？

诚然，在我们接触新事物的时候，视觉感官带来的信息是非常重要的。

与精白米光亮洁白的外表不同，碱不落**胚芽米通体微黄且色泽偏暗，所以在初次购买碱不落**胚芽米之后，总会发生这样的疑问：这米怎么黄黄的？

然而在报以苦笑之余心里也确实能够理解，毕竟长达数十年的生活经验已经将人们的认知固化成“米就应该是白的”了。

其实，碱不落胚芽米皮肤暗淡发黄是有原因的：

大家都知道，oem贴牌代加工怎么找，胚芽米和精白米区别就是“是否保留胚芽”，而为了确保更高完整度地保留胚芽，oem贴牌代加工，往往经过加工后，胚芽米上还会留存些许的米糠——它也是成就胚芽米营养宝库地位的*二大功臣。

而精白米往往磨米的程度较深，甚至为了外表的光鲜还经过了打磨和抛光等步骤。

这就是目前**胚芽米很珍贵的一大重要因素了。

希望能有越来越多的人认识到吃饭也得和找对象一样——更注重内涵。

吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，oem贴牌代加工价格，农作物皆为健康绿色**食品，胚芽米质量优于市场其他品牌，oem贴牌代加工怎么做，先进的生产设备及专业的生产工人，具有巨大发展潜力，粮食品质有保证，欢迎前来咨询。

胚芽是胚芽米中的营养宝库。

胚芽是米中较其珍贵的部分，也是大米营养价值中的黄金。而胚芽米是留胚率在百分之八十以上的大米。

如果按国家标准等级精度米的常规生产工艺，其胚芽保留量率百分之三十都很难做到，只有应用勿淘米**技术生产的**产品才能真正使其达到留存率在百分之八十以上，保全糙米营养，并留存新米的鲜香。

长期食用胚芽米可以排泄体内的有毒物质，降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度，使尿素氮（BUN）和血糖值正常化。更是能预防和改善肥胖，帮助减肥。真可谓是麻雀虽小，五脏俱全。

粳米才能做胚芽米

目前我国的两种稻米种类籼米和粳米，其中籼米的产量占国内稻米总产量的60%左右，粳米则只占稻米总产量的30-35%。

而对于胚芽米来说，不同品种水稻经加工后留胚率存在较大差异，粳稻的留胚率明显**籼稻与籼粳杂交稻。这是由于粳稻胚芽与胚乳的结合比籼稻更能抵抗住大的碾压力，而且粳稻是圆粒形，籼稻是长粒形，前者的接触面积小胚部受到碾压的几率小，短粗的粳稻加工后碎率也会比细长的籼稻低，所以粳稻的留胚率比籼稻留胚率高，粳型水稻品种更适宜于胚芽米加工。

碱不落胚芽米才用的黑土地弱碱粳米，在**技术的支持下，留胚率能达到90%，营养都留在了胚芽里，远远的**出订的普通胚芽米留胚标准80%。

别小看这10%，这百分之十就是技术性的难关，把很多不专业的胚芽米厂家隔绝在大门之外。

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